En el municipio de San Gil se viene desarrollando un proceso de formación en Manipulación de Alimentos, esto debido a que en este municipio hay un gran potencial de personas dedicadas al procesamiento de alimentos en pequeñas empresas, negocios de comidas rapidas, restaurantes y cafés.
Los participantes preocupados por las diferentes dificultades que se han presentado en otras regiones del país con los alimentos decidieron participar en este proceso con el fin de adquirir y afianzar los conocimientos que poseen en el manejo de alimentos, para de esta manera afrontar cualquier situación que se les presente al respecto en el desarrollo de sus actividades diarias.
Los participantes preocupados por las diferentes dificultades que se han presentado en otras regiones del país con los alimentos decidieron participar en este proceso con el fin de adquirir y afianzar los conocimientos que poseen en el manejo de alimentos, para de esta manera afrontar cualquier situación que se les presente al respecto en el desarrollo de sus actividades diarias.
REDACCIÓN: Karen Garavito Buenahora. Instructora SENA
FOTOGRAFIA: Aprendices SENA
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