FICHA: 818039 PRODUCCIÓN DE DERIVADOS LÁCTEOS

Competencia: PRODUCIR DERIVADOS LÁCTEOS SEGÚN SOLICITUD DEL CLIENTE Y LEGISLACIÓN VIGENTE.

Se continuo con la formación del grupo asociado de la vereda Cañaveral Bajo, en Derivados Lácteos, para transformar la leche de las vacas que les serán entregadas como parte del proyecto productivo.

FICHA 800611 HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Competencia   MANIPULAR ALIMENTOS SEGÚN NORMATIVIDAD VIGENTE

La Alcaldada de San Gil solicita apoyo al SENA con el fin de capacitar a las personas que manipulan alimentos, como vendedores ambulantes y empleados y dueños de negocios de comidas rápidas, vinculando oblación vulnerable.