sábado, 23 de mayo de 2015

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA DE TICS PARA MUJERES CABEZA DE FAMILIA


El pasado mes de abril finalizó la primera formación complementaria para la alcaldía municipal del socorro con un grupo de mujeres cabeza de familia Durante 40 horas desarrollaron la formación complementaria en Tics. Este mes de mayo inicia nuevamente otro proceso de formación igual para otras 25 mujeres en donde desarrollarán competencias en el manejo de internet, ofimática básica redes sociales y correo electrónico. Un saludo especial para esta población que desea evolucionar avanzando hacia la tecnología.   

FOTOGRAFÍAS Y REDACCIÓN: Silvia González Gualdrón. Instructora SENA 
FOTOGRAFÍA: Aprendices Complementaria TICS Mujeres Cabeza de Familia

viernes, 22 de mayo de 2015

COMPLEMENTARIA DE BASICO DE MANTENIMIENTO EN COLEGIO MILITAR DEL SOCORRO


Los 41 aprendices de decimo y Once grado del Colegio Militar General Santander del Socorro finalizaron la formación complementaria de Excel e iniciaron las 40 horas de formación en básico de mantenimiento de equipos de cómputo con el fin de apoyar su formación académica y profesional con ello adquieren competencias y desarrollan habilidades técnicas en el manejo de un pc. 

FOTOGRAFÍAS Y REDACCIÓN: Silvia González Gualdrón. Instructora SENA 
FOTOGRAFÍA: Aprendices Complementaria TICS Colegio Militar Socorro

miércoles, 8 de abril de 2015

FICHA 937804 HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS




Un segundo grupo se capacito en Barichara. personal de las Panaderías, operadoras de restaurantes escolares de Nutrisantander del casco urbano y manipuladores  de algunos  restaurantes particulares. Por la diversidad de horarios se impartió la formación en dos grupos en horarios diferentes.

Fotografías y Redacción: Gerardo Rodriguez Nieto. Instructor SENA. 
Aparecen en la Fotografía: Aprendices SENA.

FICHA 930261 TÉCNICAS ARTESANALES PARA EL PROCESAMIENTO DE CÁRNICOS




Continuando con las solicitudes de la Alcaldía en el Municipio de Cabrera, se desarrolló el curso de Técnicas artesanales para el Procesamiento de Cárnicos, con el fin de  mejorar el servicio de alimentos, ya que en estos momentos no se aprovecha las visitas de turistas quienes tienen pocas opciones al momento de consumir alimento.

Fotografías y Redacción: Gerardo Rodriguez Nieto. Instructor SENA. 
Aparecen en la Fotografía: Aprendices SENA.

FICHA 926990 HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS



En el Municipio de Barichara, por solicitud de la Alcaldía se capacitaron en sus sitios de trabajo a  las personas de restaurantes, comidas rápidas con  la necesidad de capacitarse en el manejo de alimentos, con miras a mejorar el servicio de alimentos, para atender la creciente demanda por el desarrollo turístico del Municipio.

Fotografías y Redacción: Gerardo Rodriguez Nieto. Instructor SENA. 
Aparecen en la Fotografía: Aprendices SENA.

lunes, 6 de abril de 2015

FICHA 914963 HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS



En el Municipio de Cabrera hay un grupo de mujeres cabeza de hogar, manipuladoras de restaurantes escolares y comunidad en general. Con la necesidad de capacitarse en el manejo de alimentos, con miras a mejorar el servicio de alimentos, para atender la creciente demanda por el desarrollo turístico del Municipio Esta formación es previa los procesos de transformación y cocina solicitados por ellos. De esta manera estamos llegando a Municipios a los que hacia tiempo no habíamos podido atender.

Fotografías y Redacción: Gerardo Rodriguez Nieto. Instructor SENA. 
Aparecen en la Fotografía: Aprendices SENA.

martes, 2 de diciembre de 2014

FICHA: 858629 MANEJO DE PLANTAS DE BENEFICIO ANIMAL










Competencia:  SACRIFICAR ANIMALES ACORDE AL MANUAL DE OPERACIONES Y LA LEGISLACIÓN VIGENTE. 
Con el fin de garantizar la inocuidad de la carne en los municipios, el INVIMA esta exigiendo que el personal que se encarga del proceso del sacrificio y comercialización de la carne este capacita y cumpla con la normatividad. El SENA capacito a las personas encargadas de la planta de sacrificio en Villanueva

FICHA: 842593 HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS






Competencia: MANIPULAR ALIMENTOS SEGÚN NORMATIVIDAD VIGENTE
En el municipio de guacamayo se capacito a las personas que trabajan en el área de alimentos como tenderos, panaderos y personas que trabajan en los restaurantes, en Higiene y de esta manera mejorar la calidad de los alimentos que se procesan y comercializan en el muinicipio.

FICHA 809260 HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS








Competencia: MANIPULAR ALIMENTOS SEGÚN NORMATIVIDAD VIGENTE.
La Alcaldía de Aratoca solicito al SENA capacitar alas madres comunitaria y población en general en Manipulación de Alimentos, para mejorar las condiciones higiénicas en los establecimientos y restaurantes escolares.

FICHA 809252 HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS






Competencia MANIPULAR ALIMENTOS SEGÚN NORMATIVIDAD VIGENTE
En la vereda de Cañaveral bajo un grupo organizado se capacito en Higiene, con el fin de prepararse para procesar los productos que alimenticios que producen y poder comercializarlos.